Spirito di coinvolgimento. È la parola d’ordine di PromoFalcade per l’estate 2024. E ben presente nel calendario delle attività proposte...
formaggio
Piccolo è bello. E anche buono. Lo conferma la 17. edizione del concorso dei formaggi di latteria e di malga...
Là dove nascono formaggi, mozzarelle, ricotta e tutte le altre specialità. Domenica (8 ottobre) Lattebusche apre le porte. L’edizione 2023...
Il Formaggio Piave Dop sbarca in Giappone, dove dal 25 al 29 settembre sarà protagonista di appuntamenti di presentazione e...
Tecniche di lavorazione che affondano le radici nella tradizione, salamoia e stagionatura a regola d’arte. È così che il formaggio...
È cominciato la settimana scorsa, all’Istituto agrario di Vellai, il corso per casaro professionista. È l’ultimo step del vasto progetto...
Il formaggio Piave dop torna a fianco dello sport con un'importante collaborazione: quella con Fondazione Cortina. Il Consorzio Formaggio Piave...
Si prospetta una giornata da ricordare quella di domani. Nell’ambito della grande festa dedicata al patrono san Martino, infatti, tra...
«Quando nasci in un territorio meraviglioso come le Dolomiti bellunesi, patrimonio dell'Unesco, con i suoi pascoli meravigliosi, senti il bisogno...
Conoscere i formaggi, raccontarli e saperli abbinare a vini e altri prodotti in percorsi di degustazioni sempre più richiesti dagli...
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