Mangio sano corro lontano: riprendono i laboratori di educazione alla salute nelle scuole

Mangio sano corro lontano: riprendono i laboratori di educazione alla salute nelle scuole

Il bruco del progetto “Mangio sano, corro lontano” ritorna il classe. Con il rallentamento dell’epidemia Covid, riprendono le attività di educazione e promozione alla salute che tanto sono mancate in questo periodo. La prima scuola visitata del team della promozione della salute è stata l’infanzia di Villa di Villa, con il progetto “Mangio sano e corro lontano”.

L’alimentazione infatti è uno dei principali fattori esogeni che determinano lo stato di salute o di malattia di un individuo. L’alimentazione non equilibrata può condurre a deficit di nutrienti con la conseguente comparsa di malattie da denutrizione o, al contrario, a eccesso di nutrienti che determinano sovrappeso e obesità. L’attività fisica è un fattore determinante per mantenere o migliorare la salute dell’individuo essendo in grado di ridurre il rischio di molte malattie cronico-degenerative. Lo studio “Okkio alla Salute” regionale del 2019 mette in evidenzia che solo il 46% dei bambini consuma almeno 2 volte al giorno frutta e verdura, il 40% dei bambini non fa una colazione qualitativamente adeguata e spesso le merende portate a scuola non sono equilibrate dal punto di vista nutrizionale. Il 24% dei bambini è in sovrappeso e quasi il 15% dei bambini viene definito fisicamente inattivo. In alcuni studi, le ore di sonno dei bambini e degli adolescenti sembrano essere associate direttamente e indirettamente al loro stato ponderale; un’ipotesi accreditata è che l’aumento delle ore di veglia possa favorire l’assunzione di cibi poco salutari (snack, merendine, bevande ecc.). Nella nostra regione la percentuale di bambini sovrappeso-obesi aumenta al diminuire delle ore di sonno.

Il programma “Corro lontano perché mangio sano” si rivolge ai bambini appartenenti all’ultimo anno della Scuola dell’infanzia e prevede i seguenti obiettivi: far conoscere loro i principali gruppi di alimenti, far comprendere cosa si intende per adeguato riposo, far comprendere l’importanza del movimento nella vita di tutti i giorni.

«Il laboratorio attivato ha coinvolto i bambini rendendoli più consapevoli delle proprietà degli alimenti benefici per la loro crescita». 

«Ci hanno insegnato che il bruco mangione, solo se mangia bene può diventare una bellissima farfalla!».

«Abbiamo fatto i bozzoli addormentandoci sotto un telo colorato per poi nascere con delle ali 

Ci siamo divertiti molto ed è stato molto interessante». 

Oltre a lasciarci il bruco, ci hanno donato le ali da colorare e del materiale didattico.  Non vediamo l’ora di metterci all’opera per dipingerle. Che bella esperienza!», raccontano dalla scuola dell’infanzia di Villa di Villa.

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