Brindisi in alta quota. Dopo tre anni torna VinoVip Cortina, biennale firmata dalla rivista Civiltà del bere con il patrocinio del Comune e il contributo di Agenzia Ice. Sono 59 le Aziende protagoniste – tra talk e degustazioni – che arrivano da tutta Italia per raccontare al pubblico, attraverso i calici, le loro storie. Quando? Oggi (domenica 10) e domani. In particolare domani, dalle 15.30 alle 19, si apriranno le porte del Grand Tasting, all’interno dell’accogliente Club house del Golf Club, ai piedi dei Monti Faloria e Cristallo. Ognuna delle cantine presenterà tre etichette d’eccellenza in un walk-around tasting di oltre 170 vini e distillati.
La domenica invece si inizia con il tradizionale talk show all’Alexander Girardi Hall dalle 15.30 (ingresso gratuito su prenotazione). Quest’anno sarà dedicato al tema delle nuove competenze: riflettori puntati quindi sul mondo del lavoro nel settore del vino, sulla formazione e sulle competenze necessarie per crescere professionalmente. Coinvolti imprenditori e top manager, sostenitori dell’evento, che si danno appuntamento per dibattere temi di grande attualità, con il contributo di giornalisti ed esperti di settore. Tra i relatori, selezionati ciascuno per un’area di expertise molto specifica: Foragri (formazione continua in agricoltura), Della Toffola (tecnologia enologica), Vinitaly (promozione) e Vivai Cooperativi Rauscedo (vitigni e vivaismo).
L’elenco completo dei vini in degustazione è consultabile in anteprima su www.vinovipcortina.it
