Oggi ci scrive una mamma

Nonostante i compiti, per i ragazzi queste giornate sono veramente lunghe da trascorrere. E allora ci si ingegna in cucina: mia figlia, per esempio, ha scoperto una ricettina velocissima su TikTok (a dimostrazione del fatto che, se viene usato con moderazione e attenzione, può tornare utile) e ho notato che la mette in pratica un giorno sì e uno no.

 

TORTA IN TAZZA

Prendere una tazza bella grande e metterci un uovo, due cucchiai di farina, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio e mezzo di cacao, un biscotto sbriciolato (facoltativo), un cucchiaino di lievito.

Mescolare il tutto e, quando sarà ben amalgamato, aggiungere due cucchiai di acqua.

Mettere nel microonde per due minuti e… la merenda è pronta.