La filiera del latte, spiegata ai bambini. Anzi, raccontata. Attraverso le storie di Mucca Serafina e i giri del latte che diventa burro e formaggio. È l’ultima iniziativa dell’associazione del Casel di Celarda, che è diventata un libricino illustrato di Lois Bernard e Serena Turrin, con disegni di Cristina Pocchiesa Cno.
Nelle pagine del volumetto, ci sono contenuti didattici, rivolti ai bambini delle scuole elementari e ai ragazzi delle medie. Perché anche se quella di Belluno è una provincia ancora rurale, non è detto che tutti sappiano come funziona la lavorazione del latte. In questo modo, attraverso le vicende della Mucca Serafina, i giovanissimi lettori potranno capire tutto il percorso che porta il latte a trasformarsi in formaggio.
Il libro sarà presentato venerdì prossimo (29 maggio). In videoconferenza, visto che sono vietate le riunioni di persone. La serata avrà come protagonisti gli autori del libro, gli inventori della storia e l’illustratrice Pocchiesa Cno. Appuntamento alle 17.30 (chi vuole partecipare non deve far altro che mandare una mail a caseldecelarda@gmail.com e attendere l’invio di un link apposito da cui seguire la diretta).
