Qual è il posto migliore per raccontare nel dettaglio stagionature, tradizione, abbinamenti e preparazioni del formaggio Piave a un pubblico di food lovers? Per rispondere a questa domanda il celebre Dop bellunese è diventato protagonista dei social media e del web, nei reel e nelle storie di tre influencer del Food and Wine e di quattro chef della brigata di Al.Ta Cucina, importante comunità di appassionati della cucina italiana nel mondo.
Selezionati per le proprie peculiarità, capacità ed esperienze, gli influencer coinvolti hanno creato e creeranno nelle prossime settimane, contenuti digitali in grado di trasmettere ai follower tutta la bontà delle diverse stagionature del Piave Dop.
Ricette, consigli, utilizzi e abbinamenti con protagonista il formaggio Piave, esaltato in tutta la sua bontà e bellezza con piatti e vini a prova di click. Grazie all’utilizzo dei social, sempre più luoghi di intrattenimento, alla stregua di una nuova realtà televisiva, i contenuti creati possono essere inoltre proposti a specifiche nicchie sociali, accomunate da specifici lifestyle di riferimento, i food lovers, nel caso del Formaggio Piave Dop.
«Agli amanti dei fornelli abbiamo dedicato oltre dieci ricette semplici e genuine, realizzate con prodotti di stagione, che conquistano i palati di tutta la famiglia, anche i più esigenti. Si spazia dal classico risotto ad una deliziosa bruschetta, dalle filanti patate farcite agli sfiziosi muffin e biscotti salati. Non mancano inoltre piatti tipici del territorio come gli imperdibili gnocchi di zucca alla Bellunese» spiegano dal Consorzio di tutela del Piave Dop. «Per gli appassionati del vino invece abbiamo coinvolto una Wine Influencer che racconta quale vino scegliere in base alle diverse stagionature del Piave, a partire dal Fresco, passando dal Mezzano, al Vecchio per arrivare al Selezione Oro, stagionato oltre 12 mesi. Per ogni tipologia gli utenti saranno accompagnati in un viaggio enologico imperdibile.
Uno storytelling continuo tra fornelli e calici per regalare un viaggio che va ben oltre il gusto».
I contenuti saranno diffusi sui profili Instagram e Facebook.
