Prosegue a gonfie vele il progetto “Triticum Dolomiti”. Lanciato dagli agricoltori della nuova era, Mirco D’Incà e Johannes Keintzel, ha ricevuto il sostegno di cento persone. E di due, in particolare, che hanno particolarmente a cuore un’agricoltura rigenerativa e sostenibile: Giuseppe Scarton con il suo Crai a Visome, e il perito edile Luca De Toffol. I quali, con le loro ditte, hanno “adottato una zolla”.
«Abbiamo raccolto circa 6mila euro, grazie a un centinaio di persone che hanno dimostrato di credere nel progetto. A questo proposito, abbiamo deciso di prolungarlo fino al 15 novembre: se poi qualcuno volesse organizzare una serata per presentare “Triticum Dolomiti” al pubblico, ci scriva sulla pagina Facebook».