Bar e ristoranti chiusi, settore lattiero-caseario a rischio. E De Carlo chiede misure urgenti a tutela della cagliata made in Italy. Tradotto, l’autarchia ai tempi del coronavirus.

«Considerata la chiusura di bar, ristoranti, pizzerie e il conseguente calo nella domanda di prodotti caseari, l’unica soluzione per evitare la speculazione sui prezzi del latte, è produrre e stoccare il più possibile cagliata 100 per cento Italiana – scrive il deputato di Fratelli d’Italia -. Motivo per cui chiediamo al governo urgenti misure di sostegno a chi la produce. Questo è il momento di sostenere i nostri allevatori, promovendo la produzione della cagliata italiana ed evitando l’importazione dall’estero».